Wie houdt er niet van slagroom? Het maakt ieder stukje taart lekkerder. Iedereen wordt blij van een flinke klodder slagroom. Behalve mensen die op dieet zijn. Je kunt op verschillende manieren slagroom maken. Wij vertellen je de vier methodes om de lekkerste slagroom te maken. Slagroom zelf kloppen Je kunt slagroom lekker ouderwets zelf kloppen.… Lees verder Slagroom maken met de hand of een spuitbus
Griekse olijfolie: De beste?
We weten allemaal dat Mediterrane landen zoals Griekenland, Spanje of Portugal al eeuwen olijfolie produceren. Griekenland was echter de allereerste van deze landen die begon met het produceren van olijfolie. Al sinds 3000 v. Chr. maken ze hier olijfolie. Het is dan ook geen wonder dat griekse olijfolie tot een van de beste olijfolie ter… Lees verder Griekse olijfolie: De beste?
Een themafeest organiseren, zo doe je dat
Een themafeest organiseren is geen gemakkelijke taak. Van uitnodigingen versturen tot de plaats boeken, moet je veel dingen doen. Om het overzicht niet te verliezen hebben wij in deze blog enkele tips op een rij gezet. Zo zul je voor je eigen themafeest geen problemen hebben. De plaats De plaats is natuurlijk een van de… Lees verder Een themafeest organiseren, zo doe je dat
Zelf vanille extract maken, zo makkelijk is het
You can’t go wrong with vanilla. Iedere bakliefhebber kan dit beamen. Rocky Road fudge, appeltaart of brownies, je kunt vanille gebruiken voor al je keukencreaties. De één gebruikt vanillesuiker en de ander gaat voor vanille aroma. Stuk voor stuk geven ze die wereldbekende zoete vanillesmaak. Het Afrikaanse eiland Madagaskar zorgt voor driekwart van het wereldwijde… Lees verder Zelf vanille extract maken, zo makkelijk is het
Groot nieuws in de bakwereld
Zijn we lui geworden of dient gemak de mens? Het online bestellen van maaltijden is heel normaal geworden. Heb je geen zin om te koken? Dan bestel je toch een pizza via Thuisbezorgd of Uber Eats. Het aanbod is gigantisch, bijna alle restaurants hebben een speciale afhaal- of bezorgkaart. Je kunt dus ook gezonde maaltijden… Lees verder Groot nieuws in de bakwereld
De lekkerste appeltaart recepten
Appeltaart, de heilige graal van het bakken… Als je op zoek gaat naar het lekkerste appeltaart recept zit je hier goed. Ik heb namelijk een selectie van de lekkerste appeltaart recepten voor je gemaakt. Er zijn een aantal appeltaart varianten die meer aandacht verdienen dan ze krijgen. We kennen allemaal de klassieke appeltaart, volgens grootmoeders… Lees verder De lekkerste appeltaart recepten
Het rocky road basisrecept
Ik ben de bedenker van de rocky road eeuwig dankbaar 🙂 De traditionele rocky road is een mengsel van chocolade en een mix van marshmellows, koek en noten. De zachte smaken en de verschillende structuren maken de rock road zo lekker. Een rocky road kan bijna niet mislukken, het maken is heel eenvoudig. Je hakt… Lees verder Het rocky road basisrecept
Dit moet je weten over vegan bakken
Vegan bakken wordt steeds populairder. Je merkt het overal: populaire bakblogs bieden vegan recepten aan, in restaurants worden er vegan maaltijden geserveerd, in koffietentjes kun je vegan gebak bestellen en in de supermarkten vind je schappen vol met vegan, vega en glutenvrije producten. Dat vegan eten steeds populairder wordt hebben we te danken aan de… Lees verder Dit moet je weten over vegan bakken
Drie onweerstaanbare brownie recepten
Heb je ooit gezocht naar het beste brownie recept? Vast wel… En iedereen pretendeert het beste brownie recept ooit te hebben. Je komt allerlei variaties tegen, brownies met pure chocola, brownies met witte chocola en brownies met chocola en walnoten. In onze zoektocht naar de 3 lekkerste brownie recepten hebben we een aantal variaties geprobeerd.… Lees verder Drie onweerstaanbare brownie recepten
Notentaart recept met Mostarda di frutta
Ben je klaar voor het lekkerste notentaart recept? Het oorspronkelijke recept is van Katie Caldesi voor het Jamie Magazine. Ik heb de taart een aantal keer gemaakt en heb het recept hier en daar getweakt. Ik heb de walnoten vervangen door een mix van cashewnoten, pistachenoten en walnoten. De Italiaanse ingrediënten Mostarda di frutta en… Lees verder Notentaart recept met Mostarda di frutta