Slagroom maken met de hand of een spuitbus
Wie houdt er niet van slagroom? Het maakt ieder stukje taart lekkerder. Iedereen wordt blij van een flinke klodder slagroom. Behalve mensen die op dieet zijn. Je kunt op verschillende…
Griekse olijfolie: De beste?
We weten allemaal dat Mediterrane landen zoals Griekenland, Spanje of Portugal al eeuwen olijfolie produceren. Griekenland was echter de allereerste van deze landen die begon met het produceren van olijfolie.…
Een themafeest organiseren, zo doe je dat
Een themafeest organiseren is geen gemakkelijke taak. Van uitnodigingen versturen tot de plaats boeken, moet je veel dingen doen. Om het overzicht niet te verliezen hebben wij in deze blog…
Zelf vanille extract maken, zo makkelijk is het
You can’t go wrong with vanilla. Iedere bakliefhebber kan dit beamen. Rocky Road fudge, appeltaart of brownies, je kunt vanille gebruiken voor al je keukencreaties. De één gebruikt vanillesuiker en…
Groot nieuws in de bakwereld
Zijn we lui geworden of dient gemak de mens? Het online bestellen van maaltijden is heel normaal geworden. Heb je geen zin om te koken? Dan bestel je toch een…
De lekkerste appeltaart recepten
Appeltaart, de heilige graal van het bakken… Als je op zoek gaat naar het lekkerste appeltaart recept zit je hier goed. Ik heb namelijk een selectie van de lekkerste appeltaart…
Het rocky road basisrecept
Ik ben de bedenker van de rocky road eeuwig dankbaar :-) De traditionele rocky road is een mengsel van chocolade en een mix van marshmellows, koek en noten. De zachte…
Dit moet je weten over vegan bakken
Vegan bakken wordt steeds populairder. Je merkt het overal: populaire bakblogs bieden vegan recepten aan, in restaurants worden er vegan maaltijden geserveerd, in koffietentjes kun je vegan gebak bestellen en…
Drie onweerstaanbare brownie recepten
Heb je ooit gezocht naar het beste brownie recept? Vast wel… En iedereen pretendeert het beste brownie recept ooit te hebben. Je komt allerlei variaties tegen, brownies met pure chocola,…
Notentaart recept met Mostarda di frutta
Ben je klaar voor het lekkerste notentaart recept? Het oorspronkelijke recept is van Katie Caldesi voor het Jamie Magazine. Ik heb de taart een aantal keer gemaakt en heb het…